Gelato, Gelato, Gelato!

Incontra un maestro gelatiere e assaggia il gelato che è stato il vincitore del premio "Best Italian Gourmet Ice Cream" 2019


Assapora i gusti più tradizionali e le novità gourmet! Realizza il tuo gelato o il tuo sorbetto sotto la preziosa guida di un maestro del gelato per creare il tuo gusto preferito.

Realizza con noi la tua esperienza personalizzata alla scoperta del gelato artigianale gourmet! Crea il tuo gusto preferito, tradizionale o gourmet, con pochi semplici passaggi grazie ai consigli di un artigiano del gelato per ottenere gusti squisiti e raffinati, capaci di sprigionare aromi e note di sapore deliziosi..

Il gelato artigianale occupa un posto d’onore nel cuore degli italiani ed è una delle golose passioni di Parma. Nel 2019 è stato proprio un gelatiere di Parma a vincere il premio per il “Miglior gelato gastronomico” italiano, riuscendo a valorizzare le migliori materie prime del territorio parmense e italiano per ottenere gusti prelibati e singolari. Una delle sue peculiarità sta proprio nell’attenzione alla salute e alle esigenze alimentari: ha eliminato dalle sue preparazioni qualsiasi tipo di conservante e ha dedicato numerosi gusti alle persone intolleranti al lattosio o vegetariane… tutti squisiti!

Fare il gelato diventerà un vero e proprio viaggio alla scoperta del territorio attraverso coloro che, proprio qui nella Food Valley, coltivano gli ingredienti fondamentali per i gusti speciali come “Sapori d’Appennino” ed i mastri gelatieri che si impegnano ad esaltarne i sapori. Assaggia i gusti di una volta in versione contemporanea ed incontra i maestri del gelato che da anni affinano le loro tecniche e le loro ricette per rendere il gelato sempre più sano, goloso ed innovativo. Divertiti a creare il tuo gelato disegnando onde cremose e ricche di sapori abbinate a coni croccanti dai colori caldi: il gelato è un’opera d’arte!

Altre attività speciali:

Sei un professionista del settore enogastronomico? Sii protagonista di una Masterclass privata e personalizzata dedicata al gelato, dove scoprirai tecniche innovative per produrlo in autonomia e imparerai a valorizzarlo in piatti e menù particolari o menù per catering.

key points

  • Durata esperienza

    Da un’ora e mezza fino alla giornata intera.

  • Quando

    Tutto l’anno

  • Local expert/giuda

    È previsto l’accompagnamento di una guida e/o un esperto in enogastronomia, oltre all’incontro diretto con tutti i produttori locali.

  • Regalo a tema

    Kit per preparare il gelato artigianale a casa tua.

  • Numero persone

    Minimo 1. Per poter vivere un’esperienza unica e il viaggio in modo autentico e intimo consigliamo un numero massimo di 12/16 persone. Per numeri superiori suggeriremo le esperienze più idonee.

  • Quotazioni

    Su richiesta

  • Pernottamenti

    Troveremo la sistemazione giusta per te: hotel di charme , dimore storiche, agriturismi certificati BIO.

  • Trasferimenti

    È possibile noleggiare auto, anche elettriche (ad esempio la Tesla) con o senza autista, minibus e, per alcune esperienze, su richiesta sono disponibili e-bike e biciclette.

È possibile abbinare questa deliziosa esperienza con le altre nostre proposte enogastronomiche, ti aiuteremo a personalizzarle e a creare il tuo tour su misura.


Sei un viaggiatore curioso, un esperto o un professionista che opera nel settore dell’enogastronomia?

Raccontaci i tuoi interessi specifici, quanto tempo hai a disposizione, indicando i giorni e i tuoi orari preferiti, il periodo dell’anno in cui desideri viaggiare e assieme a quante persone vorresti vivere le nostre esperienze. Possiamo aiutarti a realizzare un tour su misura per te, per farti vivere un’ esperienza esclusiva e approfondire le conoscenze dei nostri prodotti locali.

 

Contattaci per maggiori informazioni

Puoi contattarci telefonicamente allo +39 0521 298883, via email info@parmaincoming.it o compilando il form seguente.

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